30 aug. 2015

Barn på nytt!

Den här helgen har den sista månadens långa väntan slagit oss med full kraft. För min del kan bebisen komma nu. Jag behöver inte alls gå en månad till och se magen växa ännu mer. Men så länge den mår bra där inne är vi nöjda och glada. Kusin Livia blev ju redan 10 månader i veckan. Frågan är väl om hon hinner bli elva innan det blir en ny liten i familjen.

Vi rivstartade helgen såsom småbarnsfamiljer gör (eller?) med en taco-kväll. Det var bara "På spåret" som saknades för vår del. Istället fick vi zappa mellan Doobidoo med hysteriska deltagare och Twilight.

Eftersom Johan har beredskap den här veckan blev helgen extra lugn. Vi hade bokat in att åka till Floda och Johans föräldrar under lördagen för att rensa och ta med oss gamla barnkläder hem som kusinerna har haft. Det hela slutade, som ni ser, med att Johan fick med sig hela sin gamla bilbana med hem. Den blev avtorkad under kvällen och naturligtvis även provkörd.













När pappa fyllde 50 förra året fick han ett erbjudande att välja mellan fallskärmshopp och segelflyg. Mamma fick detsamma i somras. Idag var vi äntligen iväg och genomförde detta i Falköping hos Johans ingifta farbror som varit delaktig i Falbygdens flygklubb sedan 70-talet.
De var lite pirriga inför flyget och även efteråt. Båda klarade det galant och var uppe och flög en bra stund. Vädret idag passade riktigt bra för segelflygning.
Här går mamma ned för landning.

27 aug. 2015

Släktträff/knytgrill/husvisning

Vi har äntligen haft Johans hela familj här på husesyn. Därmed passade vi på att köra lite grillknytkalas eftersom Johan fyllde år i veckan. Vi blev totalt elva vuxna och fem barn som gottade oss i söndagssolen på vår altan.
Innan besöket fick vi äntligen tummen ur och fixade klart gardinerna i vardagsrummet. Vi har kommit på hur bra det är att bjuda hem folk för vi får alltid fixat en massa!
Vi går nu in i v.35 och just nu känns det bara som en lång väntan den sista månaden. Båda jobbar än så länge och Johan har dessutom jobbat över ganska mycket.

Förra veckan hade jag nöjet att få gå på en fortbildningskurs på botaniska i Göteborg. Så jag passar på att dela med mig av en bild därifrån. Dahliorna är ljuvliga där just nu! 

16 aug. 2015

Ved, sten, musslor, gardiner och brunch

Veckan gick fort som vanligt, nu kommer äntligen eleverna på tisdag! Vi kommer att välkomna tre nya klassen på mellanstadiet. Jag kommer att hinna vara mentor för åk 5 i någon månad innan deras ordinarie mentor kommer loss från sitt gamla jobb.

Veden ligger på plats
Den här helgen hade vi egentligen inga planer att göra något särskilt, ändå har det varit fullt upp och så även idag. Under veckan hade svärfar varit här och lassat av ved som vi nu staplat i Johans hembyggda bänkar.

Den vita stenen


Vi hade också tänkt att fylla rabatten framför altanen med vit sten. I fredags hade Johan varit och köpt sten och marktäckande duk. Det fick komma på plats igår innan regnet kom. Eftersom vi fick gå in på eftermiddagen kunde vi pyssla med en av alla inomhussysslor som ska göras. För ett tag sedan var vi iväg och köpte tyger till blivande gardiner. Sovrum, badrum och tvättstuga är klart hittills. Nu var det dags för vardagsrummet att få lite färg.

Kvällen avslutades med grillade musslor som vi länge tänkt testa. Längst ner hittar ni receptet! Supergott!


Idag ska vi hjälpa flicklaget i IFK att sälja 50/50-lotter innan matchen mot Häcken. Därför tänkte vi hitta en god brunch att äta innan. Det var lättare sagt än gjort. Många brunch-ställen i Göteborg har tydligen sommaruppehåll. Vi var sugna på att testa något ställe där ingen av oss har varit men det hela slutade med att vi får gästa Casinot ännu en gång. Hoppas på att vara proppmätta till derbyt!



Grillade musslor med citronmajonäs och rostad potatis
4 portioner
Ingredienser
  • 1 kg blåmusslor
  • 10 klyftor vitlök
  • 2 krukor bladpersilja
  • 3 dl olivolja
  • 2 citroner, saft och skal
  • 1 bananschallottenlök/färsklök
  • 1 kg färskpotatis
  • 2 dl majonnäs
  • 1 citron saft och skal av
  • Svartpeppar
  • Salt

  1. Blanda potatisen med salt och olivolja och rosta i ugnen på 225 grader i 25 till 30 minuter.
  2. I en blender, mixa vitlök tillsammans med två krukor persilja, olivolja samt skal och saft från en citron tills oljan är slät. Spara några persiljablad till servering.
  3. Slå upp den mixade oljan i en bunke tillsammans med fint hackad schalottenlök.
  4. Blanda majonnäs med skal från hela citronen och saft från halva.
  5. Tvätta och borsta musslorna. Kasta alla som har trasigt skal eller som inte stänger sig när man knackar på dem.
  6. Lägg musslorna på en grillplåt och grilla sedan tills alla öppnat sig och är tillagade, det går snabbt på grillen.
  7. Så fort musslorna är klara, vänd ner samtliga i den mixade oljan och blanda runt så alla täcks. Ta ut potatisen från ugnen och slå musslorna och oljan över potatisen och blanda runt. Servera och toppa med persiljablad.

9 aug. 2015

50 dagar kvar!

Idag är det exakt 50 dagar kvar till beräknad förlossning. Det börjar dra ihop sig. Efter att ha jobbat en vecka på skolan känner jag av att energin och orken inte riktigt är densamma.
Appen håller koll åt oss!
Helgen har för övrigt varit fullbokad för min del. Fredagskvällen tillbringades på restaurang Manana med goda vänner. Det var supergott som vanligt och man rullar därifrån. Samma gäng träffades igen på lördag då det var dags för en av våra tjejmiddagar, hos Barbro den här gången. Förra året började vi med att turas om att bjuda hem alla på middag och alla fick varsin månad att ha sin middag under. Under året har vi träffats minst fem gånger, de flesta av oss. Det är nog fem gånger mer än vad vi vanligtvis hade hunnit träffa varandra. Så tummen upp till Annelie som kom med hela idén till Tjejmiddagarna. Kvällen avrundades med lite kortspel och en omgång hederlig "plump" fick kröna kvällen. 
Vinnaren var såklart storspelaren Annelie!

Idag har vi varit rediga och grejat i trädgården där rabatten framför altanen har kantats med sten och eventuellt ska fyllas med vit sten senare. Vår stenlagda garageuppfart som fylld med ogräs mellan stenarna är mest ett stort bekymmer. Vi får återkomma när vi hittat en lösning på det. Helst vill man ju inte använda för mycket konstiga medel. 

De få vinbären som vi fick på de små nyplanterade buskarna blev till en vinbärspaj nu efter middagen. 

Mitt i allt bestyr har vi såklart gjort pauser för att kolla Premier League eftersom våra lag hade seriepremiär idag. Tyvärr gick det inte så bra för Johans lag men Liverpool vann till slut sin match så någon av oss är glad! :)

2 aug. 2015

Ibland blir det inte som man tänkt men himla bra ändå...

Den här helgen skulle jag ha spenderat i Torsby på Svennis cup med IFK:s 02/03 lag som utan min närvaro gick till final i B-slutspel. Grymt jobbat tjejer! (Och Johan som tagit hand om laget på ett föredömligt sätt under hela veckan!)

Istället fick jag långsamt inse att min lilla mage och jag inte kunde spendera tre nätter på en luftmadrass och stå och gå på fotbollsplaner hela dagarna. Jag och sambon började då planera vad vi kunde göra med den här sista semesterhelgen. I vintras vann jag ett spa-paket på Kosta Boda hotel. Tyvärr ligger detta spa mitt ute i ingenstans i Småland och en övernattning ingick inte i mitt presentkort. Som tur är jobbar Johan borta då och då och har därför lite fri-nätter på hotell här och där. Vi bokade in oss på hotell i Växjö fredag till söndag och gav oss iväg.

På fredag kväll hade vi hittat en restaurang där vi hade "två för en" och provade den. Det var supergott! Så har ni vägarna förbi Växjö rekommenderar vi Aptit kör & bar. 
Lördagsmorgonen bjöd på en skön sovmorgon innan vi gottade oss med hotellfrukost. Dagen skulle spenderas i Kosta. Vi var framme vid elva och började med en omgång spabadande innan lunchbuffén öppnade. Vi fick gå in och ut ur Spa:t hur mycket vi ville under dagen och passade på att ta en rejäl lunchpaus då vi blev lite dåsiga av alla varma pooler.

Lunchen var helt suverän. Vi började med en silltallrik med blandade hemmagjorda inlagda sillsorter. Därefter kunde man avnjuta olika varma rätter med potatisgratäng, bakad potatis, revben, kyckling och en massa annat. Vi blev proppmätta!
Bäst att ta en långpromenad bland alla outlet-affärer runt omkring hotellet. Vår billiga weekend blev inte så billig längre. Vi köpte ytterligare två ölglas till serien Intermezzo som vi tycker så mycket om. Utöver de hittade Johan ljusstakar i serien som vi aldrig sett någon annanstans. Det fick helt enkelt bli hans blivande/tidiga födelsedagspresent från mig.

Nu är vi äntligen hemma och inväntar finalen av Community Shield mellan Arsenal-Chelsea. Vi väntar även höstens första leverans av Linas matkasse som äntligen drar igång igen efter sommaruppehållet. Skönt med lite rutiner igen!